NOUVEAU MENU FLAIR
Au dîner, jusqu’au 17 mars inclus
Entrée, Plat & Dessert au choix à 34 €

Vous aimez la cuisine traditionnelle française ?
Vous aimez la culture et l’influence japonaise ?
Le Flair est fait pour vous, cuisine fusion 🇯🇵🇫🇷

Ce mois-ci, le Chef et son Equipe vous proposent :

Amuse-Bouche
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Foie Gras poêlé, Salsifis & sauce Orange-Miso
ou
Carpaccio de Thon, vinaigrette d’Ail, Quinoa & Chou chinois
ou
Ballotine de Volaille & Cochon, Topinambours & Epinards
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Bar poêlé, sauce Yuan, Blé vert fumé & Blettes
ou
Veau rôti, sauce Tartare, Lentilles & Champignons
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Macaron Chocolat-Yuzu, Feuilletine,
mousse légère & glace Noisette
ou
Espuma de Pomme Verte, crumble Verveine
Et sorbet Céleri-Pomme-Aneth

A très vite !
04 72 56 06 31

 

formuledejeuner
Entrée, plat, dessert  21€
du mardi au samedi, renouvelée toutes les semaines

 

carteblanche
Laissez-vous guider par le chef sur un amuse-bouche, 3 plats et un dessert, servi pour l’ensemble des convives 46€

 

accordsmetsvins
(valable pour l’ensemble des formules)

Un accompagnement sur mesure, fonction de vos plats, pour une expérience complète.

Découverte : 18 €, vins de petits producteurs.
Gourmandise : 28 €, vins d’exception.

 

Par mesure d’hygiène et d’allergie, les animaux ne sont pas acceptés dans notre restaurant

 

Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir.
Horaires des services : à partir de 12h00 au déjeuner et 19h30 au dîner

Terrasse installée du 1er Mai au 30 Septembre