NOUVEAU MENU FLAIR
Entrée, Plat et Dessert à 34 €
Au dîner, jusqu’au 18 février inclus

Venez déguster le premier menu de l’année 2020 !
Toujours aussi gourmand et japonisant.

Le Chef et son Equipe vous proposent :

Amuse-Bouche
____

Foie Gras poêlé, Gingembre confit & Patate douce
ou
Cromesquis de Tourteau, Miso, Navet & Citron vert
ou
Sukiyaki de Porc, Shitakés & Œuf mollet
____

Skrei poêlé, sauce Nori & duo de Choux
ou
Magret de Canard rôti, sauce Sésame & Légumes d’hiver
____

Génoise légère, Banane, Chocolat,
Sauce & glace Caramel salé
ou
Millefeuille Sichuan et Pomelos,
Sablé au Thym & granité Pamplemousse

A très vite !
04 72 56 06 31

 

formuledejeuner
Entrée, plat, dessert  21€
du mardi au samedi, renouvelée toutes les semaines

 

carteblanche
Laissez-vous guider par le chef sur un amuse-bouche, 3 plats et un dessert, servi pour l’ensemble des convives 46€

 

accordsmetsvins
(valable pour l’ensemble des formules)

Un accompagnement sur mesure, fonction de vos plats, pour une expérience complète.

Découverte : 18 €, vins de petits producteurs.
Gourmandise : 28 €, vins d’exception.

 

Par mesure d’hygiène et d’allergie, les animaux ne sont pas acceptés dans notre restaurant

 

Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir.
Horaires des services : à partir de 12h00 au déjeuner et 19h30 au dîner

Terrasse installée du 1er Mai au 30 Septembre