MENU DÉJEUNER 27,00€
09 au 14 Octobre
Cuisine fusion franco japonaise,
A base de produits frais, bruts et de saison !
Cette semaine, le Chef et son Equipe vous proposent :
Potimarron, Chorizo, Faisselle & Poivre Sichuan.
ou
Poireaux / Céleri, Basilic & Omble Chevalier.
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Merlu façon Meunière, Champignons, Chou-Fleur, Céleri Rave & Beurre Blanc / Nori.
ou
Pluma de Porc façon Shogayaki, Pommes de Terre, Haricots Verts & Cébette.
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Crémeux Fromage Blanc / Yuzu, Fruits Noirs Confits & Glace Cacao
ou
Citron, Amandes & Lavande.
Possibilité D’Option Végétarienne / Allergènes voir Serveur / Origine des Viandes UE.
A très bientôt
04 72 56 06 31