NOUVEAU MENU DÉJEUNER
Entrée + Plat au choix + Dessert à 27 €
Jusqu’au 19 Mars inclus
Cuisine fusion franco japonaise,
A base de produits frais, bruts et de saison !
Cette semaine, le Chef et son Equipe vous proposent :
Sucrine Grillée, Oeufs de Truite & Beurre Blanc / Ail Noir.
ou
Oeuf Frit, Chou-Fleur & Crème D’Ail.
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Tentacules D’Encornets Snackées, Oignon Cébette, Lentilles, Pak Choï & Sauce Romesco.
ou
Mignon de Porc Rôti bardé a la Crépine, Chou Romanesco, Salsifis, Pommes de Terre & Jus Réduit Japonais.
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Pink Lady Caramélisées, Yaourt & Cannelle.
ou
Soupe de Fruits Rouges, Poire, Orange Sanguine & Matcha.
A très bientôt
04 72 56 06 31
